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母乳“有別” 營養價值大不同

 

       我們都知道要給寶寶喝母乳,母乳喂養的孩子一般也比較健康。可是,有一個問題大家可能都忽略了——任何時期的母乳價值都一樣么?其實,母乳也分等級的!俗話說,“金水、銀水,不如媽媽的奶水”。母乳雖好,但根據產生時間的不同,母乳也有“等級”之分。因此媽媽們要了解母乳等級和營養差別來給孩子喂母乳。  媽媽在分娩后7天之內分泌的乳汁叫初乳。初乳中含有新生兒所需要的所有的營養成分,因此,即使媽媽們因為種種原因無法喂養母乳,也要把這寶貴的初乳喂養給寶寶哦。初乳不僅量少,而且只在分娩后的幾天內有。因此,可以說是母體專為新生寶寶準備的絕無僅有的特別營養食物。

1、初乳、成熟乳

       按照產后時間的不同,有人將母乳分為了初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳。其中,初乳和成熟乳最為重要。

  所謂初乳,是指產后頭幾天內的乳汁,質稠而帶黃色,其所含脂肪較少,而球蛋白、抗體、微量元素、鈣磷、白細胞等免疫物質都比較多,比其他時間的母乳抗病能力更強,對新生兒發育和抗感染十分重要。因此,我們強調“早開奶”,也就是越早喂奶越好。新媽媽生完孩子稍事休息后,第1小時內就可以開始給孩子喂奶了。成熟乳是產后第7天至第9個月分泌的乳汁,此時母乳各種成分比較固定,其中蛋白質、脂肪和糖的比例為1∶3∶6。初乳和成熟乳之間的母乳叫過渡乳,這一時期很短,但此階段母乳含脂肪最高,蛋白質、礦物質逐漸減少。9個月之后的母乳就是晚乳了,晚乳中各種成分含量均有下降,分泌量減少。盡管如此,只要母親體內還有母乳,就建議堅持一直喂到2歲,甚至更久。但要注意,為保證孩子的營養,應及時添加輔食。

 2、前奶、后奶

  每次喂奶時,根據母乳分泌的先后,乳汁還有前奶和后奶之分。

  先吸出來的奶叫“前奶”,雖然看上去比較稀薄,卻富含水分、蛋白質,這也讓純母乳喂養的寶寶,在出生后4個月內一般不需要額外補充水。“前奶” 以后的乳汁,變成了白色,比較濃稠,這便是“后奶”了。后奶富含脂肪、乳糖和其他營養素,能提供許多熱量,保證孩子吃后不會經常餓。

  因此,哺乳時切不可將開始的乳汁擠掉,也不可喂一會兒這一側又換另一側,應讓嬰兒盡量吃空一側再換,這樣才可保證孩子攝取足夠的營養。如果只吃前奶,孩子會比較瘦小;只吃后奶,又會缺少水分和蛋白質。

3、稀奶、稠奶

  一般來說,如果媽媽平時膳食平衡,營養均衡,奶水會比較濃,這樣的奶營養相對比較豐富。如果媽媽營養跟不上,吃的東西比較稀,奶也會稀一點。奶水稀一次兩次無所謂,如果一直這樣,可能難以滿足孩子的營養需求,建議父母隨時關注孩子的生長發育是否達標,一旦營養跟不上,就要添加一些富含蛋白質的輔食了。但媽媽營養過于豐富也不好。大魚大肉吃多了,奶水上有時會飄著一層油,孩子吃了這樣的奶,根本消化不了,很容易出現“脂肪瀉”。因此,新媽媽們不能補過,肉、豆制品、雞蛋、蔬菜水果,按比例搭配,保證自己的營養攝入,不挑食就行了。此外,辛辣、刺激性食品、易過敏食品、酒精等,在哺乳期間都要限食。

  即便是從一只乳房里分泌的乳汁,也會有時濃、有時稀,這多是不同體質或不同營養狀況造成的。母乳喂養可不簡單呢,所以媽媽一定要盡自所能為寶寶提供健康而高質的母乳!

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